威宁特产
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威宁苹果是什么?乌蒙山2200米晒出来的”丑甜”,8月就出口东南亚的”阳光小甜心”
说起贵州,外地人想到的是酸汤、辣椒和折耳根,很少有人把它和苹果联系在一起。可偏偏是在全省海拔最高、太阳最”毒”的威宁,长出了一种满脸斑点、卖相潦草的R…
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威宁火腿:中国三大名腿里最”丑”的一只,为什么老饕抢着买?
中国三大名腿里,它是长得最”丑”的一只。 外表油黑发亮,还覆着一层黑绿色的霉斑盐霜,第一次见的人多半不敢下嘴。可一刀切开,里面是玫瑰红的瘦肉、透光的脂纹,存…
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威宁苦荞茶:名字带”苦”却喝着香,这杯高原”五谷之王”什么来头?
苦荞茶名字里有个”苦”字,很多人以为它又苦又涩,其实泡开后是满杯的麦香和栗香,一点不苦。 它压根不是茶叶——不含咖啡因,晚上喝也不影响睡觉,却被乌蒙山区的彝…
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乌撒烤茶 不同于泡茶的味道
这里地处乌蒙高寒山区,茶之原产地腹地,产茶历史悠久。乌撒先民是古夜郎国的缔造者,也是发现茶、利用茶最早的民族。汉使唐蒙出使夜郎,在夜郎市上发现有“茶、蜜”的记载,以及这里至今沿袭着…